روشی متفاوت برای کاهش فشار خون
روشی متفاوت برای کاهش فشار خون
اخیرا دانشمندان به یافتههایی دست یافتهاند که نشان دهندهی آن است خوردن کِفیر موجب کاهش فشار خون میشود.
محققان امریکایی – برزیلی با آزمایش بر روی موش دریافتهاند که خوردن کفیر که نوشیدنی تخمیری حاصل از شیر است در کاهش فشار خون میتواند موثر باشد.
در تحقیق مشترک میان محققان دانشگاه Vila Velha در آلمان و دانشگاه Auburn در آلاباما مشخص شده است که مصرف کفیر تاثیر مستفیمی روی مکانیسم مرکزی موشها داشته و روی موشهای با فشار بالا جواب داده است.
سیلوا- کوتینی مسئول این تحقیق به مدت ۹ هفته به موشهای با فشار بالا کفیر داده، آنها را آزمایش کرده و به بررسی تغییرات عصبی روی هیپوتالاموس آنها پرداخته است؛ در نهایت متوجه شده است که تنظیم این بخش از مغز به روی فشار خون تاثیر مستقیم دارد.
مصرف کفیر به مواردی همچون تقویت ایمنی، اختلال خواب، حرکت روده، افسردگی، کاهش شدت و مدت اسهال، سهولت در هضم و اختلالات زیاد فکری کمک میکند.
دیدگاه خود را ثبت کنید
آیا می خواهید به گفتگو بپیوندید؟مشارکت