عجیب‌ترین میوه و سبزیجات‌

عجیب‌ترین میوه و سبزیجات‌

۱- میوه درخت هالا:

میوه درخت هالا – hala

این میوه در قسمت‌های استوایی شرق استرالیا رشد می‌کند و می‌توان آن را هم به صورت خام و هم پخته مصرف کرد.
این میوه برای دندان خوب است و مثل مسواک برای دندان است.
یکی از مواد غذایی که در غذاهای مالدیوی ممکن است زیاد ببینید میوه هالا است.

۲- طالبی شاخ‌دار:

میوه طالبی شاخ‌دار – Horned Melon

این میوه ترکیبی از خانواده ملون‌ و خیارها محسوب می‌شود. داخل این میوه شبیه ژله است و یکی از خوردنی‌های سنتی در آفریقا می‌باشد.

۳- ترگیل:

ترگیل – Mangosteen

این میوه به اندزه‌ی توپ تنیس، شیرین و آبدار است و در کشورهایی مانند مالزی، تایلند، اندونری و یا جنوب هند یافت می‌شود.

۴- کلم رومی:

کلم رومی – Romanesco Broccoli

همان گل کلم است تنها دارای شکل منظم‌تری است و از گل کلم معمولی تردتر است. این گل کلم برای اولین بار در ایتالیا دیده شده است.

۵- مژکی:

مژکی – Rambutan

این میوه که در مناطق استوایی رشد می‌کند روی بدنه خود مژه‌های ضخیمی دارد و گوشته آن مزه‌ای ترش و شیرین دارد و کمی ترد است.

۶- سیب آکی:

سیب آکی – Ackee

آکی درختی است که در تمام فصل‌ها سبز است و تا ۱۰ متر می‌تواند رشد کند.
از میوه درخت آکی برای پخت غذاهای جاماییکایی استفاده می‌شود.
از تنه، هسته، برگ و میوه این درخت برای موارد دارویی نیز استفاده می‌کنند.

۷- آکبی:

گیاه آکبی – Akebi

در اکثر کشورها از جمله نیوزلند این کیاه به خاطر رشد تهاجمی که دارد تحت عنوان گیاه ناخواسته شناخته می‌شود. در ادبیات ژاپنی از این گیاه یاد شده است، مکانی که برای اولین بار این گیاه کشف شد.

۸- پیتایا:

پیتایا – Pitaya

پیتایا یا میوه اژدها در آمریکای شرقی و آمریکای جنوبی رشد می‌کند و میوه چندین نوع کاکتوس است. مزه آن تقریبا شیرین است و جنس آن شبیه به کیوی است. گوشته این میوه را به صورت خام مصرف می‌کنند یا آن را دم می‌کنند.

۹- جک فروت:

جک فروت – Jackfruit

یکی از میوه‌های بزرگ درختی که آبدار و معطر است و در بسیاری از دستورهای پخت از آن ‌استفاده می‌شود. درخت آن در کشورهای جنوب شرقی آسیا و شرق آفریقا رشد می‌کند.

۱۰- کارامبولا:

میوه کارامبولا – Carambola

این میوه به میوه ستاره‌ای نیز معروف است. این میوه در کشورهایی مانند: بنگلادش، سری لانکا، اندونزی و … رشد می‌کند.

۱۱- سالک:

سالک – Salak

سالک یک نوع درخت کاج است که میوه‌های عجیب و خوردنی بر روی آن رشد می‌کند. این میوه دارای مزه‌ای شیرین و اسیدی می‌باشد.

۱۲- دست بودا:

دست بودا – Buddha’s Hand

دلیل اینکه به آن دست بودا می‌گویند این است که به شکل دست انسان است. این میوه از خانواده مرکبات است و به خاطر عطر خوبی که دارد از آن به عنوان معطر برای اتاق در کشورهای چین و ژاپن استفاده می‌شود.

۱۳- دوریان:

دوریان – Durian

این میوه دارای بوی قوی و مزه‌ای شبیه به بادام است. مردم آسیای شرقی به عنوان شاه میوه آن را می‌شناسند.

۱۴- سیب‌زمینی شیرین بنفش:

سیب‌زمینی شیرین بنفش – Purple Sweet Potato

دلیل اینکه مزه‌ی آن شیرین است میزان نشاسته موجود در آن است.

۱۵- ساپوت سیاه:

ساپوت سیاه – Black Sapote

مزه داخل این میوه مانند مزه پودینگ شکلاتی است از این رو به آن پودینگ شکلاتی نیز می‌گویند.

۱۶- آکیوت:

آکیوت – Achiote

آکیوت میوه‌های درخت آناتو هستند و به عنوان رنگ‌دهنده‌های طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

۱۷- انگور برزیلی:

انگور برزیلی – Jaboticaba

این میوه بر روی تنه درخت رشد می‌کند و به راحتی خود را با محیط وفق می‌دهد از این رو به راحتی می‌توان آنها را پرورش داد.