مواد اولیه مورد نیاز: آرد سفید یا آرد نانوایی، آرد نخودچی، کره، روغن مایع، پودر قند، پودر کاکائو، پودر هل، شکلات تخته‌ای تلخ، نان میکادو. ابتدا آرد سفید را الک کنید و به مدت ۱۰ دقیقه آن را تفت دهید.

مواد مورد نیاز برای درست کردن این شیرینی پسته ترکیه عبارت است از: آرد، کره، تخم‌مرغ، بکینگ پودر، وانیل، شکر و پودر فندق.مواد مورد نیاز برای روی این شیرینی: شکلات شیری و پسته خرد شده.