بستنی گران شد

به گفته رئیس اتحادیه ابمیوه و بستنی ، محصولات سنتی با افزایش قیمت زیادی مواجه نشده اند اما این در حالی است که اعلام قیمت ها در بازار نشان دهنده این است که قیمت ها با رشد قابل توجهی روبرو هستند.
طی چند مدت اخیر به واسطه افزایش قیمت ارز ، قیمت مواد اولیه روندی صعودی به خود گرفته است و به دنبال آن قیمت لبنیات نیز رشد قابل توجهی داشته است.

این رشد قیمت لبنیات برای قیمت محصولاتی همچون بستنی که یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر است، رشد قیمت را به ثبت رسانده است و برای بار دیگر این افزایش قیمت به دور از نظارت سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف کنندگان به ثبت رسیده است.

البته ناگفته نماند در حالی که وزارت صنعت، معدن و تجارت و دولت تاکید ویژه ای بر تقویت نظارت ها دارند، برخی قیمت ها بر خلاف تمام اعتراضات روندی صعودی داشته اند.

همین افزایش قمیت بر انواع بستنی اعم از بستنی های صنعتی و سنتی و انواع فالوده تاثیر گذاشته و آنان نیز روندی صعودی به خود گرفته اند.

در رابطه با همین موضوع اسکندر آزموده، رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافی شاپ به ایسنا گفت: قیمت مواد اولیه تولید بستنی و مواد جانبی همچون پسته، شکر و مغز بادام روند صعودی به خود گرفته است.

وی ادامه داد: قیمت انواع بستنی تولید کارخانجات روند صعودی به خود گرفته و به واسطه آنکه در برخی از محصولات ارائه شده از سوی کافی شاپ ها از بستنی بسته بندی کارخانجات استفاده می شود، کافی شاپ ها قیمت برخی از محصولات خود را به ناچار افزایش داده اند.

رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافی شاپ در ادامه گفت:قیمت محصولات بسته بندی با افزایش قیمت موجه نشده اما به ناچار و برای اینکه کیفیت بستنی های سنتی کاهش نیابد و بخاطر قیمت مغزها مجبور به افزایش قیمت موارد سنتی شده ایم.

آزموده با تاکید بر اینکه خرید از کافی شاپ ها در اولئیت خانواده ها قرار ندارند ،ما در بحث قیمت گذاری به گونه ای رفتار کرده ایم که اکثر خانواده ها توان خرید بستنی و آبمیوه را داشته باشند.

وی قیمت هر کیلو بستنی سوپر ویژه مغزدار را ۲۴ هزار تومان، بستنی سنتی ویژه خامه دار و زعفرانی را ۲۰ هزار، سنتی ممتاز را ۱۴ هزار و سنتی ساده را ۱۳ هزار تومان اعلام کرد که در کنار آن هر کیلو بستنی میوه ای ویژه مغزدار ۲۴ هزار، میوه ای ممتاز ۲۰ هزار و فالوده شیرازی اعلا ۱۲ هزار تومان تعیین شده است.